咸蛋黄薯片鸡翅
疫情期间宅家,get了很多新的菜品,这不!做了几次薯片鸡翅后,发现用咸蛋黄味的薯片做最好吃孩子们超级喜欢赶紧记录一下!
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步骤1/10
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鸡翅泡去血水洗净,用厨房纸巾吸干水份
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表面划二刀便于入味
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加入料酒,蚝油,胡椒粉和盐拌匀腌制半小时以上
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步骤4/10
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咸蛋黄味薯片用擀面杖敲碎
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步骤5/10
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把鸡翅沾满淀粉,再裹上蛋液,然后沾满薯片碎
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步骤6/10
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可以稍稍按压一下,让薯片沾牢
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步骤7/10
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依次弄好放到烤架上,下面可以用盘接一下渣
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烤箱中层180度20分钟左右即可
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步骤9/10
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香喷喷的蛋黄味薯片鸡翅烤好了
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最后一步
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可以直接吃,也可以沾番茄酱,沙拉酱吃!喜辣的可以洒些辣粉或蘸辣酱吃。
别烤少了,不够吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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