草莓果酱
浏览 15780 · 收藏 99
将做法保存到手机
草莓已经到了尾声啦!今天去摘了草莓园最后一批草莓了。口感略酸,但是很优惠,一篮草莓20元买的,所以我做成了草莓果酱。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备一个玻璃瓶,消毒,晾干备用。草莓洗干净切成颗粒状,喜欢果酱有颗粒感的可以稍微切大一点点,我切的大概8mm左右一颗。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备不粘锅,把草莓和白砂糖柠檬汁倒入小火炒,马上就会出来很多汁水,图片是炒了3分钟的样子
-
步骤3/4
点击查看大图
炒到酱比较粘稠,用硅胶铲刮一下锅子中间,可以看到一到明显的小沟来,这样就可以了
-
最后一步
点击查看大图
乘热装瓶,倒扣过来,冷却后放入冰箱冷藏
小贴士
注意消毒好玻璃瓶,这样更耐储存,吃的时候要用干净无油无水的勺子取出。有的朋友可能会说糖太多了,但是糖有保鲜的功效,不喜甜的可以适量减去一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
换个做法
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
大盘烤肉
16979人看过 -
芝士挞皮焗水果
46635人看过 -
#我的拿手好菜#香芋蒸排骨
1175871人看过 -
#中秋团圆食味#奶酪司康
725116人看过 -
蛋黄酥最正宗的做法,酥到掉渣
669065人看过 -
彩色蛋黄酥:
900138人看过 -
板栗炖鸡:简单又养生
178228人看过 -
家庭版炖猪蹄
370224人看过 -
蛋黄酥——超详细步骤
869802人看过 -
肉末丝瓜汤
281652人看过 -
女性补气养血必喝的五红汤五红粥❗️月子汤❗️
1713489人看过 -
面包糠地瓜丸
76468人看过