蒜泥魔芋烤生蚝
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生蚝~又称牡蛎、海蛎子,肉质肥厚,味道鲜美,被称之为“海里的牛奶”。生蚝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、牛磺酸、肝糖原、亚铅和精氨酸、钾钠磷钙镁等营养物质,是高蛋白低脂肪的海产品; 魔芋~据有可以降低胆固醇,提高免疫力,减肥瘦身的功效。 这二者的结合,誓必能擦出不一样的火花!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
生蚝
6个
、
魔芋结
1盒
、
大蒜
2头(不是两瓣)
、
红葱头
1个
、
生姜
3片
、
小米椒
3根
、
香菜
2根
、
糖
5克
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
柠檬汁
1勺
、
熟白芝麻
1勺
、
香油
1勺
、
色拉油
适量
、
葱绿丝
装饰用
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
首先,我们先来把蒜泥酱汁做好。把大蒜,红葱头,生姜,小米椒,切碎备用。
-
步骤2/20
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不粘锅里倒入色拉油(油可以多一点点)开中小火加热。
-
步骤3/20
点击查看大图
加入蒜末跟红葱头末,煸炒出香味。
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2020-04-27
换个做法
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