可以咬到一粒粒大颗红豆的玉米红豆卷
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作为一名老家山东的主妇 家里的面食一向都是自己做 难免得经常换换花样儿 今天做了老公爱吃的猪肉小白菜大包子和小盆友偏爱的玉米面红豆卷 都吃得很开心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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两份中筋面粉 一份玉米粉 小半勺泡打粉 混合均匀
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步骤2/12
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手温差不多的温水 融化白糖和酵母
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步骤3/12
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比例大概是 一斤面粉 5克酵母 5克泡打粉 5克泡打粉 230克水(视自家面粉吸水量而定)和成比饺子面软的面团就好 因为玉米面比较粗糙 我加了一点食用油 揉到三光:面光 手光 盆光
步骤4/12
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发布于 2020-04-27
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