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玉米终结者(炒玉米三丁和煮玉米)的做法

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玉米终结者(炒玉米三丁和煮玉米)

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昨晚逛完公园买了六根玉米~爸爸回来说是放很久不新鲜的那种了今天一顿想要终结这六根玉米，炒玉米和煮玉米同时进行，味道都很不错呀。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米 6根

、

胡萝卜 1/3跟

、

火腿 1根

、

西芹 2根

、

盐 2勺

、

糖 2勺

、

麻辣粉少量

、

孜然少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
玉米粒剥三根~剩余三根掰成两半。火腿，胡萝卜切丁，再来点西芹粒。
步骤2/11 点击查看大图
加水煮玉米粒，煮好捞出。
步骤3/11 点击查看大图
煮好的玉米粒大了不少呀。
步骤4/11 点击查看大图
剩余的水煮玉米~
步骤5/11 点击查看大图
另一边热锅凉油，油好倒入火腿和胡萝卜，火腿一定要先放，炒了后超级香。
步骤6/11 点击查看大图
火腿炒的略微有点焦倒入玉米粒。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒加一勺糖。
步骤8/11 点击查看大图
加入西芹，翻炒后再加入两勺盐（具体加入多少根据自己的量加入，不要只认两勺哈）。
步骤9/11 点击查看大图
喜欢吃咸甜玉米调料就加完了~我比较喜欢吃烧烤那种味道，所以又加了麻辣粉和孜然。
步骤10/11 点击查看大图
炒好出锅啦~炒好的标准就是煮好的玉米粒水分基本都炒干了就可以了。
最后一步点击查看大图
煮好的玉米~六根玉米这样做感觉少了好多如果都做成煮玉米估计吃完都会有阴影吧~

小贴士

火要放小，这里的食材基本都是可直接吃的，主要是需要炒出味道并且炒干玉米多余水分，所以火不要太大哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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