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韩剧标配~泡菜肥牛锅的做法

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韩剧标配~泡菜肥牛锅

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每次刷韩剧都深深陷入泡面，炸鸡，烤肉和泡菜锅的美食里不可自拔，今天就自己手动解锁泡菜肥牛锅！爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

泡菜适量

、

大蒜 3瓣

、

韩式辣酱一汤匙

、

生抽适量勺

、

老豆腐 250克

、

金针菇 50g

、

肥牛 150g

、

洋葱 20g

、

水 1000ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放入洋葱和蒜片加少油翻炒到半熟，再加入泡菜一起炒。
步骤2/3 点击查看大图
加入适量生抽，如果口味偏甜加一点糖，我不加因为买的泡菜够糖了。
最后一步点击查看大图
加入韩国辣椒酱一勺，水，盖上烧开，接着放入老豆腐片，金针菇烧开后，关火之前放入肥肉片烫一下即可出锅。

小贴士

爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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