不一样的闽南版红糖小年糕
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很喜欢吃白粿,以前真的搞不清楚,糍粑和年糕还有我们这边的白粿有什么区别,感觉吃起来都是粘粘,软软糯糯的。后来才明白其实三种是差不多的东西,只是地域不同叫法不同罢了。原料都是糯米或是粳米做成的。泉州的白粿,不用自己动手做,菜市场就有的买,如果去的早,可以买到刚做好的新鲜白粿QQ,软软热乎乎。回家切片加肉和菜炒最好吃。喜欢吃甜的就像这样做,
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发布于 2020-04-26
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