蒜蓉粉丝蒸扇贝
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每次去饭店吃饭,我家几个小宝贝都对那盘蒜蓉粉丝蒸扇贝情有独钟!可惜一盘太少,根本吃不过瘾!后来索性在网上买了一箱扇贝肉回来,在家自己给他们做了吃!店家还很贴心的送了我几个扇贝壳! 这下可不用担心做不出饭店的那个颜值了!自己在家做的蒜蓉蒸扇贝好吃,实惠,每个扇贝里面我都放了三个扇贝肉,吃的超过瘾,超满足 ……
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
扇贝肉
一袋
、
扇贝壳
8个
、
粉丝
1把
、
蒜瓣
4个
、
青椒
1个
、
红泡椒
1个
、
葱花
适量
、
油
适量
、
海鲜酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
1
、
糖
1勺
、
鸡精
1勺
、
蒸鱼豉油
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水份备用!
-
步骤2/18
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扇贝肉去内脏,清洗干净沥干水份备用!
-
步骤3/18
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蒜瓣剁成蒜蓉,青椒,红泡椒切成小粒,葱切成葱花备用!没有红泡椒的也可以用小米辣代替!
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-04-25
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