火腿豌豆
浏览 10.2万 · 收藏 677
将做法保存到手机
火腿豌豆是一道江南家常菜,简单的食材搭配,又好看又好吃。火腿咸鲜有味,豌豆鲜中带甜,春笋脆嫩清新。用勺子舀起一勺送入口中,满满春日气息。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.金字火腿切丁,春笋剥壳切丁,豌豆剥粒。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.春笋丁焯水,1分钟后加火腿丁一同汆烫1分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.豌豆粒焯水30秒,过凉水。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.油温3成热时,下火腿丁、笋丁炒出香味,放豌豆粒翻炒均匀2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
5.加水、料酒、盐烧2分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
换个做法
火腿豌豆的相关分类
火腿豌豆的相关推荐
-
酱牛肉
16788874人看过 -
腌笃鲜(金华火腿版)
921720人看过 -
金华火腿煮港式虾子面
134083人看过 -
金华火腿炒饭
411033人看过 -
豌豆焖肉
36751人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁
164939人看过 -
薄片火腿
28287人看过 -
炸油条
311654人看过 -
‼️自制巧克力梦龙脆皮雪糕
2628人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌皮蛋
120084人看过 -
自制苹果酱#单挑夏天#
1211217人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
349104人看过