小炒嘎巴虾
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作为一个南方人,之前从来没有听到过这种叫嘎巴虾的小海鲜,更别说吃过了。 在拼多多上花几十元买了4斤,抱着试试看的心态,没想到小东西隐藏着好味道。 据说这是一种生活在渤海海域浅水区的虾,因为会发出嘎巴嘎巴的清脆声音,所以得其名。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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经过一天一夜的颠簸,收到虾还是新鲜的。洗净备用。
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步骤2/6
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热水下锅煮开就把虾捞出沥干水分备用。
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步骤3/6
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电饭锅加热倒入适量菜籽油,再放蒜碎煸炒出蒜香味。
步骤4/6
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发布于 2020-04-23
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