松软香甜的奶黄包的做法

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松软香甜的奶黄包

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我们可以用简单的材料做香甜可口又松软又充满奶香味的奶黄包！来试试吧！这道奶黄包很快就可以搞定！

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 500克

、

牛奶 280克

、

干酵母 4克

、

牛奶 150克

、

细砂糖 10克

、

奶黄馅鸡蛋 4个

、

普通面粉 80克

、

玉米淀粉 20克

、

牛奶 200

、

食用油 60克

、

糖 100克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把面粉，牛奶，酵母，糖倒入盆中
步骤2/15 点击查看大图
搅匀放入一边发酵
步骤3/15 点击查看大图
制作奶黄馅，放入4个鸡蛋大概180克和白糖拌匀
步骤4/15 点击查看大图
在倒入油，牛奶搅匀
步骤5/15 点击查看大图
接着倒入面粉，玉米淀粉拌匀
步骤6/15 点击查看大图
开小火慢慢煮开，最好选用不贴锅，馅边加热边要不断的搅拌喔
步骤7/15 点击查看大图
慢慢的就结成团了
步骤8/15 点击查看大图
加工成这个样子就可以了！时间大概用了10分钟左右
步骤9/15 点击查看大图
放凉馅后，分成自己想要的大小，我分的比较大，分了18个
步骤10/15 点击查看大图
把醒好的面团排气也分成大小相同的十八个面团
步骤11/15 点击查看大图
按步骤完成收获好放入油纸上
步骤12/15 点击查看大图
把包好的奶黄包醒发15分钟
步骤13/15 点击查看大图
醒好的包冷水下锅，上气蒸15分钟，关火闷5分钟在开锅
步骤14/15 点击查看大图
成品
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真是奶香味浓郁呀！上手后在也不用买超市的了！自己动手丰衣足食而且健康又美味！

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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