鸡蛋的百变吃法
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哼唧小姐今天特意做了蛋羹,又滑又嫩又Q弹~再吃几次都不会腻的!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鸡蛋打散加少许盐
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步骤2/9
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加入温水后过筛,蛋液和温水的比例是5:4
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步骤3/9
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盖好保鲜膜,蒸锅上汽后放入锅中,中火蒸,火太大会导致成品有蜂窝。蛋羹蒸到倾斜锅体时不会流动即可。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-23
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