简单健康的果蔬玛芬的做法

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简单健康的果蔬玛芬

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Ruby的菜谱超喜欢这个健康的配方，家里不爱吃水果蔬菜的两只神兽都能接受，最棒的是做起来简单啊。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

核桃 1/4杯

、

蔓越莓或葡萄干 1/4杯

、

苹果擦丝 1/2杯

、

胡萝卜擦丝 1杯

、

油 1/2杯

、

鸡蛋 2个

、

面粉 1杯约160克

、

糖 1/3杯约60克

、

肉桂粉 1勺

、

苏打粉 2勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苹果擦丝半杯，选脆一些苹果。甜不甜无所谓。胡萝卜擦丝1杯，核桃1/4杯，掰小蔓越莓或者葡萄干1/4杯，剪碎。
步骤2/6
面粉，糖，肉桂粉，盐，苏打粉，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋2个打散+油1/2杯拌匀，再加入苹果丝，胡萝卜丝，核桃碎，蔓越莓碎拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
拌匀的苹果胡萝卜糊糊加入干粉(步骤2）中，拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
加入玛芬烤盘，约8-9个。350华氏度，烤到没有湿粉。取出晾凉。
最后一步点击查看大图
外焦内软，烤完整个屋子都是肉桂香。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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