独家|秘制草莓果酱
草莓的季节,当然是要自制草莓果酱~健康且保存时间长~可以存放几个月哈~大家有空了可以试试这个秘制配方~绝对让你爱到~
7克
23克
2155克
729
千卡
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步骤1/14
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自己采摘了点草莓,洗一洗~
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步骤2/14
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白色的草莓叫桃熏~
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步骤3/14
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去蒂,一切为2或者4份~
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步骤4/14
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切好的草莓
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步骤5/14
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切好的草莓倒入等量白糖~
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步骤6/14
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搅拌均匀~冷藏4-5小时~
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步骤7/14
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拿出来翻拌均匀,然后冷冻一夜,冷冻是为了加快糖和草莓粒水分更好的融合,比冷藏来的更快~
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步骤8/14
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准备出来2-4柠檬~挤出柠檬汁备用
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步骤9/14
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开始熬草莓果酱,倒入柠檬汁~
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步骤10/14
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开始小火慢了,撇入浮沫~
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步骤11/14
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熬到草莓变成果冻的那样~
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步骤12/14
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晶莹剔透~可以装瓶了~
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步骤13/14
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买的六棱柱瓶子~装起来很好~
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最后一步
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秘制|私房草莓果酱|
要注意|冷藏冷冻很关键,好吃的草莓果酱|需要用心去做~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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