豉汁蒸排骨
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食材清单
加入采购清单
肋排 | 500克
、
豆豉 | 20克
、
蒜瓣 | 50克
、
淀粉 | 10克
、
蚝油 | 30克
、
姜丝 | 10克
、
无气味的植物油 | 15克
、
荔浦芋头 | 200克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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网框放在小美主锅内,肋排放入网框中,加入和排骨齐平的冷水
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步骤2/10
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以5分钟/50°/速度5(我们常说的三五清洗法)清洗
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步骤3/10
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清洗结束后使用刮刀棒提起网框,用清水冲去浮沫备用清理主锅
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2020-04-21
换个做法
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