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鲫鱼豆腐汤的做法

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鲫鱼豆腐汤

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10~30分钟

鲫鱼 1条

、

豆腐 1块

、

姜 3片

、

葱 3段

、

盐适量

、

胡椒粉少量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/3
鱼洗净两边背部划刀，或者切块也可以，我自己做就是切块的备用！
步骤2/3
以上材料准备好姜片，葱段，葱白，胡椒粉，盐！
最后一步
凉油下锅开始煎鱼，两面金黄色，倒入开水没过鱼，然后放入姜片和葱白，大火开后放入豆腐，放入胡椒粉和盐，熬制15分钟，然后放葱和香菜，不喜欢可以不放！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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