辣椒炒肉
每次做这道菜,都是光盘,家人连辣椒也不放过,所以都要防备着多做点饭,哪怕是在外面吃饱了,看我做了辣椒炒肉,也要再添一小碗米饭,已经体重警告了,哈哈哈~
-
步骤1/8
点击查看大图
瘦肉切片,分别加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、山胡椒油、料酒、醋、老干妈、香油、蚝油,拌匀腌制10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
线椒斜切片,姜蒜切片,小米辣切段,香菜切段,切好葱花。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,倒入辣椒,加一点点盐,中火炒至变色捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内热油,爆香姜蒜、小米辣。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入瘦肉大火翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
待肉八成熟后,倒入辣椒继续翻炒一分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
起锅前加入香菜和葱,搅拌几下关火。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒肉做好了!终于可以开动啦!
爆香时加入几粒花椒会更棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
辣椒炒肉的其他做法
辣椒炒肉的相关分类
辣椒炒肉的相关推荐
-
鸡腿香菇汤
151118人看过 -
炸鸡皮
287984人看过 -
拌面
14352人看过 -
焦丸子汤
32525人看过 -
白酒腌鸭蛋&鸡蛋
226268人看过 -
香菇肉丁土豆鸡蛋面
12641人看过 -
雪碧泡菜
97933人看过 -
香辣牛肉酱
89876人看过 -
小酥肉
29089人看过 -
牛肉酱
17034人看过 -
小酥肉
4574人看过 -
#网红美食我来做#糖醋虎皮青椒
5334079人看过