桃胶皂角米炖牛奶鸭!的做法

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桃胶皂角米炖牛奶鸭!

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很好喝啊哈哈我做的是4-5人分量

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桃胶 125克

、

皂角米 50克

、

冰糖 5大块

、

枸杞 10克

、

牛奶 500ml

、

清水 1000ml

、

陈皮 1块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
泡发桃胶和皂角米，泡12—15小时(一晚上)，用手指捏至软的就是泡好啦
步骤2/11 点击查看大图
这是泡好的桃胶和皂角米，挺多的
步骤3/11 点击查看大图
用小钳子清理桃胶里的杂质
步骤4/11 点击查看大图
这是清出来的杂质，整整花费我一个半小时，太难啦! ! !
步骤5/11 点击查看大图
介样子都整理干净啦
步骤6/11 点击查看大图
冷水下陈皮
步骤7/11 点击查看大图
大火煮至沸腾
步骤8/11 点击查看大图
倒入桃胶和皂角米，转中火慢熬25分钟
步骤9/11 点击查看大图
剩下5分钟转小火，倒入牛奶和枸杞
步骤10/11 点击查看大图
介样子桃胶皂角米炖牛奶就做好啦
最后一步点击查看大图
很okk! ! !

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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