虾仁海胆紫菜炒饭
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每次去餐馆吃的海胆炒饭都只见到鸡蛋和饭,没有见到海胆,这次难得买到了新鲜的海胆,在家炒一份料足鲜香的海胆炒饭吧
营养分析
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48克
92克
91克
1155
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
白米饭
适量
、
猪油或食用油
2-3勺
、
海胆
半盒
、
鸡蛋
2-3个
、
虾仁
半斤(未剥壳)
、
紫菜
半张
、
蒜头
2瓣
、
姜片
2片
、
葱花
适量
、
酱油
2勺
、
盐
一点
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好食材,紫菜用油煎一遍使其酥脆,米饭提前煮好放凉备用,虾仁剥壳,蒜头和姜片剁成末
-
步骤2/10
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热油锅(用猪油比较香)加入打散的鸡蛋翻炒
-
步骤3/10
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鸡蛋成型打碎后加入蒜末姜末煸炒出香味再加入海胆
步骤4/10
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发布于 2020-04-18
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