日式煎饺
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食材清单
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速冻饺子
240g（12只）
、
牛油果油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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锅里放10g油，冻饺子（不用解冻）码锅里，开小火煎到有滋滋的声音，加半碗淀粉水（水加到饺子一半高度），开大火盖锅盖煎8-10分钟，等水差不多收干开盖转小火不停观察饺子底部的状态，等到面粉壳完全脱开锅底，再小火3分钟上色
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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