这菜1元1斤，一年四季都可以买到，减肥的人全年都可以吃的做法

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这菜1元1斤，一年四季都可以买到，减肥的人全年都可以吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

香菜适量

、

盐 5克

、

蒜末适量

、

辣椒油适量

、

白芝麻少许

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菜洗净，切断放入碗中
步骤2/6 点击查看大图
土豆洗净，去皮，用削皮刀把土豆削成薄片，用水冲去多余淀粉，这样做出来的凉拌土豆片清爽
步骤3/6 点击查看大图
锅里加水，加入适量的，水开后，下入土豆片，加点儿白醋进去（加白醋可以让土豆吃起来比较脆），把土豆焯熟捞出过凉水
步骤4/6 点击查看大图
把过凉的土豆放入盆中
步骤5/6 点击查看大图
把香菜放入，下入以上所有调料拌匀
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装盘上桌食用，配馒头或米饭都很下饭

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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