是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄金豆腐的做法

点击查看大图

黄金豆腐

浏览 8.8万 · 收藏 325

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一款比鲍鱼还好吃的豆腐做法，今天分享给大家！材料简单，操作也简单！最最重要的是还特别好吃！喜欢的朋友可以和我一起来做做看吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

豆腐 1块

、

鸡蛋 3个

、

淀粉适量

、

韭菜/葱花适量

、

蒜末 1茶匙

、

辣椒油 1勺

、

盐少许

、

糖 1勺

、

生抽 2勺

、

香醋 2勺

、

香油 1勺

、

鸡精少许

、

五香粉 1勺

、

孜然粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
豆腐切块备用！
步骤2/13 点击查看大图
碗中放入韭菜末，蒜末，一勺辣椒油，两勺生抽，两勺香醋，一勺糖，少许盐，少许鸡精，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺香油搅拌均匀调成料汁儿！
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散备用！
步骤4/13 点击查看大图
先把豆腐均匀地裹一层淀粉！
步骤5/13 点击查看大图
再均匀的裹一层蛋液！
步骤6/13 点击查看大图
依次把所有的豆腐都裹完！
步骤7/13 点击查看大图
起锅烧油，放入裹好蛋液的豆腐！
步骤8/13 点击查看大图
中小火煎至两面金黄色即可！
步骤9/13 点击查看大图
煎好的豆腐摆盘！
步骤10/13 点击查看大图
淋上调好的料汁儿即可！
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

韭菜末可以换成葱花，因为家里葱用完了我用的韭菜也很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

换个做法

黄金豆腐的其他做法

黄金豆腐的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

黄金豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许