豆干炒腊肉
今年做的酱香腊肉特别香!和豆干,蒜苗一起炒着吃,味道真是绝绝子,就是有点费米饭!
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步骤1/16
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豆干片成薄片,青椒切成块,蒜苗切成段,蒜瓣切成片,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
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煮熟的腊肉切成薄片!
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锅烧热,放少许油。放入腊肉煸炒至出油脂!
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放入花椒,生姜,干辣椒,蒜瓣爆香!
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倒入一铲生抽翻炒均匀!
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放入豆干,青椒,蒜苗翻炒片刻!
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步骤7/16
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放入适量的盐调味!
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步骤8/16
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起锅前放入适量的味精,翻炒均匀即可!
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步骤9/16
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成品图
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步骤10/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-16 · 湖北省
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