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简单易学，超级好吃无敌麻婆豆腐

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珠珠___私厨家

超级喜欢吃麻婆豆腐，这次做一个改良版的麻婆豆腐，加入了肉末、蒜、杏鲍菇、胡萝卜和洋葱，口感更丰富，层次分明！爱吃川菜的人必学的一道家常菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一块（不是日本豆腐）
、
五花肉 50克
、
蒜苔 50克
、
胡萝卜 50克
、
洋葱 50克
、
杏鲍菇 50克也可换成香菇
、
豆瓣酱 一勺
、
淀粉 一勺
、
葱姜蒜 适量
、
糖 一小勺
、
生抽 一勺
、
盐 一小勺
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱是咸的，放盐的时候不要放多了，水淀粉在出锅前加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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