财神瑞士卷
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买阿华田看到主页上介绍这个蛋糕卷的做法,觉得叫【财神瑞士卷】有点莫名其妙。今天自己做了一次,才发现名副其实啊!我就这么节约,薄薄涂了一层阿华田酷脆酱就去了半瓶,如它的效果图那么厚的夹心,妥妥的一瓶会用完啊……不是财神真舍不得吃
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
4个
、
牛奶
40g
、
玉米油
40g
、
细砂糖(放蛋黄)
10g
、
低筋面粉
40g
、
细砂糖(放蛋清)
30g
、
柠檬汁
5g
、
阿华田酷脆酱
200g
、
阿华田可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
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准备食材。
-
步骤2/23
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将蛋清和蛋黄分开,分别放在无水无油的容器中。蛋清放入冰箱冷藏待用。
-
步骤3/23
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蛋黄➕牛奶➕玉米油➕10g细砂糖,搅拌均匀至糖融化。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2020-04-15
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