凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

金针菇一把

、

胡萝卜 1/4根

、

小米椒 2个

、

米醋 1匙

、

生抽 1勺

、

盐半匙

、

油适量

、

生姜 4片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
金针菇、红萝卜洗净备用
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜切丝，生姜、小米椒切成末
步骤4/8 点击查看大图
锅中放水烧开，放入金针菇2分钟捞出
步骤5/8 点击查看大图
加入盐、生抽、米醋拌匀
步骤6/8 点击查看大图
锅中放油烧热，依次放入红萝卜丝、生姜末、小米椒翻炒一下
步骤7/8 点击查看大图
翻炒后马上淋在拌好的金针菇上
最后一步点击查看大图
再拌一下，完成，要是有香菜的话可以放一点在上面更好看，哈哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

注意要先放红萝卜丝抄一下再放生姜末和小米椒末，不然生姜末容易焦不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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