红烧龙利鱼盖饭
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儿子特别鱼,但是小时候被鱼刺卡过一直有心理阴影龙利鱼没刺比较适合孩子,而且吃起来特别像鳗鱼饭(廉价版鳗鱼饭)哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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详细看视频吧 没拍照编辑不上了我用的三瓣大蒜切碎碎 家里剩点洋葱我切了一点点细丝
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步骤2/3
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热油,下蒜蓉炒香 下去龙利鱼段 剪半熟倒入料汁(所有调料混合碗)一直到收汁完毕出锅
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最后一步
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最后扣碗大米饭摆个造型 完美
小贴士
煎龙利鱼时候一定不能总翻动,容易散掉
调料比例自己掌握下 因为主材份量不同 没法给精确的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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