奶香绿豆馅蛋黄酥
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上星期的红豆饼已经吃多啦,这周的蛋黄酥就不用红豆馅了,改成绿豆馅~
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
200克
、
玉米油
115克
、
咸蛋黄
16个
、
玉米淀粉
20克
、
糯米粉
70克
、
牛奶
120克
、
糖
190克
、
蛋液
1个
、
低筋面粉
120克
、
脱皮绿豆
200克
、
无盐黄油
60克
、
奶粉
30克
、
盐
少许
、
水
80克
、
黄油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
脱皮绿豆提前一天晚上泡好,加水煮熟,水只要高过绿豆一点点就好了,不然等会炒得炒好久
-
步骤2/12
点击查看大图
加入奶粉30克,无盐黄油60克,糖80克,盐少许
-
步骤3/12
点击查看大图
炒到不沾硅胶铲就好了
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-04-13
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