松软酥脆的玉米面棒馍
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家里经常做加玉米面的面食， 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。 玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将白面和玉米面，酵母，糖混合，揉成光滑面团，4月初北京的天气室温下发酵2个小时
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步骤2/9
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发酵好了，满满的蜂窝
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步骤3/9
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加入少量白面揉匀排气，切成小剂子
步骤4/9
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发布于 2020-04-12
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