随便看看就会的炒猪耳朵
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炒猪耳超级简单,提前把辅料都准备好就不会手忙脚乱啦,新手也很容易上手做出来哦,配饭超好吃~ 我还顺手做了凉拌猪耳,真的特别特别脆,i了i了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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食材全家福猪耳朵:刮干净毛,下锅焯水,切片辅料:蒜头剁碎、葱切断、香菜切小、牛角椒切片
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步骤2/9
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大火,热锅下油,放入蒜蓉和豆瓣酱,快速炒匀炒香,喜欢吃辣的可以这一步一起下入辣椒
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步骤3/9
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下入猪耳朵,和料头一起炒匀,约炒2~3分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-12
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