蜂蜜柚子茶
很好喝，上次做了，到时蜂蜜才两小勺又没放冰箱，第四天就发酸了
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步骤1/10
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抓些盐直接在柚子上来回搓柚子表皮，去除果蜡，再用清水清洗表面，再削皮，越薄越好
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步骤2/10
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把皮切成细丝
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步骤3/10
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水煮开，把柚子丝丢进去煮5分钟（去苦味），重复三次，每次换水，直到柚丝变透明
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步骤4/10
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然后把煮好的柚丝沥干水份备用
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步骤5/10
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把柚子果肉剥出来，去白筋，果肉尽量掰小
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步骤6/10
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将柚子丝，冰糖，果肉，清水加入锅中，清水没过所有材料即可，大火煮开（水没过材料）
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步骤7/10
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大火煮开后，转小火慢熬，不停翻拌
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步骤8/10
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慢慢熬到水分收干，柚子果肉变金黄就可以了
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步骤9/10
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待温热时加入蜂蜜，筷子搅拌均匀，趁着温热装入玻璃瓶（瓶子提前洗干净晾干，开水烫过消毒，太热的怕玻璃裂开）
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最后一步
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盖上盖子，倒扣冷藏（保存一个月，尽快吃完）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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