焦糖奶茶~
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很少喝外面的奶茶,不是说外面的奶茶不好喝,只是觉得喝的好像是糖精和各种添加剂,so偶尔在家煮奶茶喝吧,简单又健康,味道也还好的~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小火炒红茶,两分钟左右就可以,放旁边备用。
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步骤2/4
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热锅无水放适量白糖(按各人口味定,喜欢甜点多放就好,我只放了两小勺),糖融化至金黄色就可以了,这时一般糖会结块,不管它,一会放牛奶自动融化。
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步骤3/4
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倒入牛奶、红茶煮开几分钟即可,煮的过程中搅拌茶叶。
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最后一步
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完成。感觉冷却后的味道更好喝,有一种焦糖香,不甜腻~夏天冰镇喝估计更巴适。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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