自制威灵顿牛排
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蘑菇做成蘑菇泥、配上黑胡椒、培根和蛋液,包上酥皮、涂上蛋液,一煎一烤,表皮酥嫩金黄,肉质鲜美,外焦里嫩有嚼劲,好吃爆了~
营养分析
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23克
55克
16克
488
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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蘑菇切碎备用,在牛排上洒少许意式香料与研磨黑胡椒
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步骤2/8
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干锅不放油下蘑菇炒到干,用少许意式香料与黑胡椒调味,之后放进调理机打碎或剁碎成泥状备用
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步骤3/8
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放一点油直到锅子稍微冒烟放牛排,熟度可以依照自己的喜好决定
步骤4/8
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发布于 2020-04-10
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