羊肚菌蒸蛋的做法

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羊肚菌蒸蛋

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羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦，私人：qunantang17

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肚菌三个

、

鸡蛋三个

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋加盐打散
步骤2/5 点击查看大图
加蛋液二倍的温水打均
步骤3/5 点击查看大图
蛋液过筛，并用勺子撇去表面的浮末。
步骤4/5 点击查看大图
蒸锅里水沸后放入蛋液碗，一定要转小火，把羊肚菌铺在上面，还有枸杞，微微装饰一下
最后一步点击查看大图
淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-10

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