摩登粑粑
记得小时候,每当父母亲手里经济宽余一点,到了星期天的早上,就会给我们姐妹们一点钱,然后我们拿着钱就要到一个街口的早点铺子,排队买上几个摩登粑粑,当热乎乎的粑粑拿到手上,咬上一口:甜甜的,香香的,软软的那个满足感无法形容。我也不知道为什么叫摩登粑粑?是否因为食材里有牛奶,黄油?因为当时计划经济,这些食材是稀缺的!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉,酵母粉,白糖各适量
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉用牛奶和面,发酵两倍大后,揉成面团并擀成面皮
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油隔水蒸化,备用
-
步骤4/8
点击查看大图
在面饼上刷上黄油并撒上白糖卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
切成大小相等的小剂子,并按成饼状
-
步骤6/8
点击查看大图
然后放入已预热的并且刷上油的电饼铛里,面饼上面也刷油
-
步骤7/8
点击查看大图
面饼两面煎黄出锅,装盘
-
最后一步
点击查看大图
这样一盘香甜可口的摩登粑粑就可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
摩登粑粑的其他做法
摩登粑粑的相关分类
摩登粑粑的相关推荐
-
虾米焖节瓜
207727人看过 -
清炒茄子
2474827人看过 -
土豆炖排骨
1823928人看过 -
蜜汁叉烧
1338148人看过 -
香菇玉米胡萝卜鸡汤
1509577人看过 -
茴香粑粑
140075人看过 -
#餐桌上的春日限定#茴香花生米,养胃小零食
313589人看过 -
肉松糯米蛋糕
30800人看过 -
佛手瓜 | 清爽润燥
2652996人看过 -
米浆粑粑
15038人看过 -
糯米腊肠烧麦
116786人看过 -
黄金椰蓉酥
44139人看过