牛肉焖面
豆角焖面升级了!其实比较耐煮的蔬菜都可以加进焖面里头,比如香菇,胡萝卜,毛豆等等,还有海味,虾干,干贝也可以提鲜。老干妈是这个面的灵魂~~
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步骤1/9
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虾干干贝浸泡一会儿,香菇牛肉小葱大蒜切碎。
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步骤2/9
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面条上锅蒸十分钟
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步骤3/9
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然后过冷水洗一遍
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步骤4/9
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蔬菜下锅炒,加调料加水煮一会儿
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步骤5/9
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把汤汁倒出一半
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步骤6/9
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倒处的汤汁
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步骤7/9
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把面放菜上面,小火焖一会儿期间注意水位,把倒出来的水分两三次倒入最后把面和菜拌匀。
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步骤8/9
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出锅了,味道杠杠的!美味!
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最后一步
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太好吃啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
牛肉焖面的其他做法
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