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解锁鲤鱼简单又馋人的吃法，黄焖砂锅鱼，汤浓味美的做法 点击查看大图

解锁鲤鱼简单又馋人的吃法，黄焖砂锅鱼，汤浓味美

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小菁同学

鱼类是我们餐桌上经常吃到的美食，而且有着非常好的寓意，预示着年年有余，吉祥如意。我们平时吃的鱼种类很多，鲤鱼是比较常见的一种，鲤鱼是温带性淡水鱼，味道鲜美而且营养丰富。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼怎么吃呢？很多人会选择清蒸或者红烧，今天我给大家介绍一种简单又好吃的做法——黄焖砂锅鱼，口味咸香，汤浓味美，汤汁也可用来浇饭，特别好吃哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲤鱼 1条
、
青尖椒、红尖椒 各1个
、
生姜、小葱 适量
、
盐 3小勺
、
生抽 2勺
、
菜籽油 适量
、
胡椒粉 适量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

腌制鱼块的时候可以多放一些盐，保证每一块片鱼块都能腌到，这样的成品才更好吃哦！ 除了鲤鱼，别的鱼，如草鱼也可以用同样的方法制作哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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