越南米粉这样做
偶尔换换口味吃个越南米粉,味道不错噢!很鲜美!孩子们超级爱吃
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步骤1/9
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首先准备好越南米粉,我买的是这样的包装
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步骤2/9
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拿出两小块,冷水浸泡10分钟
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步骤3/9
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准备的菌菇,肥牛,豆腐和小青菜,其实米粉材料因人而异,放点酱牛肉片,或者鱼丸进去都不错的
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步骤4/9
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专门买来煮这个米粉用的,这个类似国内的浓汤宝,用两小块
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步骤5/9
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冷水下锅煮,把调料煮开
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步骤6/9
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开锅倒入青菜,肉,豆腐
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步骤7/9
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煮好了汤
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步骤8/9
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另外一个锅煮米粉,2-3分钟就好了,不要煮太软,捞出来以后放凉的纯净水里过一下水,然后盛到碗里
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最后一步
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再浇上做好的越南米粉汤,即可吃啦!鲜美的味道
米粉配菜和肉自行更换啥都行,看自己喜欢什么口味的
煮完以后要过一遍纯净水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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