不加一滴水的老式鸡蛋糕
不加一滴水的老式鸡蛋糕，皮脆心软，香甜可口，好吃到爆❗️
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步骤1/8
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鸡蛋中加入糖、蜂蜜，中速搅打
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步骤2/8
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搅打至面糊滴落画8字，不易消失。
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步骤3/8
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泡打粉和低粉混合过筛，用刮刀翻拌至无干面粉颗粒
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步骤4/8
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倒入玉米油，快速翻拌均匀。
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步骤5/8
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蛋糊倒入模具八分满，轻震出大气泡，撒少许芝麻。
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步骤6/8
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送入预热好的烤箱，上下火160度，烤25分钟左右
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步骤7/8
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脱模放凉
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最后一步
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要不要试一下？
1.鸡蛋60g左右的3个大的，小鸡蛋就用4个，
鸡蛋打发了大概5-8分钟。
2.翻拌的时候注意手法，新手小伙伴建议看一下做蛋糕的视频，再动手操作噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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