烤羊排
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
羊排
500克
、
孜然
30克
、
蜂蜜
20克
、
芝麻
20克
、
花椒
10克
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
干辣椒
1个
、
酱油
10克
、
甜面酱
10克
、
黑胡椒粉
10克
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
1将羊排洗净,放入清水中泡出血水,放入锅中,加入干辣椒,香叶,八角,花椒,盐,大火烧开撇去浮沫,转中火煮40分钟。
-
步骤2/8
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2羊排煮好后捞出晾凉。
-
步骤3/8
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3羊排中放入酱油,蜂蜜,甜面酱,用手抹均匀,腌制20分钟。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-08
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