新版血旺:肥肠毛肚鸭血煲
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作为一个湖南人,能吃辣却不太喜麻,毛血旺好吃,可稍觉红油太重不利健康,于是自创一新版血旺:肥肠毛肚鸭血煲。追求有毛血旺的香辣口感,但又比血旺要清淡些,作为一道香香辣辣的家常下饭菜,食材内容丰富,家庭成员们根据需求可各取所需。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
肥肠
500克
、
磨芋豆腐
一块
、
毛肚
500克
、
红椒
5个
、
豆豉
适量
、
鸭血
1块
、
红油
一块
、
姜蒜葱
适量
、
食用油
适量
、
西兰花
1个
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
料酒
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-08
换个做法
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