砂锅
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寒冷的冬天,用砂锅煮上一锅热气腾腾的火锅丸子,别提多暖和,惬意了!再配上小酒,生活还是很美好的! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
葱姜蒜
适量
、
花椒
10粒
、
干辣椒
3个
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
火锅底料
1块
、
开水
适量
、
生抽
1勺
、
老抽
少许
、
蚝油
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
味精
1勺
、
各种自己喜欢的配菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
起锅烧油,放入葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香,再放入一勺郫县豆瓣酱,一块火锅底料小火炒出红油!放入适量的开水,再放入一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽,一勺盐,一勺鸡精,一勺味精调味!放入自己爱吃的配菜!(我今天放的有撒尿牛丸,蛋饺,金针菇,油麦菜!)煮熟即可!
-
步骤2/7
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成品图
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步骤3/7
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成品图
步骤4/7
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发布于 2023-11-14 · 湖北省
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