下饭神菜•牛肉生煎蛋的做法

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下饭神菜•牛肉生煎蛋

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丑了点但是！太下饭了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 350g

、

鸡蛋 3个

、

葱三条

、

生抽两勺

、

料酒两勺

、

姜两片

、

蒜一瓣

、

小米辣一个

、

淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把牛肉剁剁剁成末
步骤2/7 点击查看大图
然后加料酒姜生抽淀粉腌制
步骤3/7 点击查看大图
下油大火炒牛肉炒到半熟就捞起来（小心油滋得很哈）
步骤4/7 点击查看大图
先下油蒜小米辣炒香之后倒牛肉再翻炒熟了以后。换小火！打三个鸡蛋（也可以打两个打四个看你喜欢）
步骤5/7 点击查看大图
打完鸡蛋加葱！
步骤6/7 点击查看大图
然后就搅拌开让蛋熟就可以了。
最后一步点击查看大图
装碟！用勺子勺一大勺拌饭吃，超级香～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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