煎鲫鱼(快手家常菜)
(^_^)好久没有吃鱼了~今晚来煎条鱼慰劳一下自己吧~
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料(鲫鱼去除内脏洗净,上下表面用刀划上三下、姜蒜切碎待用)
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅中倒入油放入姜蒜爆出香味
-
步骤3/9
点击查看大图
放入鲫鱼、煎至两面金黄
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入料酒
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蚝油、酱油、盐、小半碗水盖上锅盖焖5-6分钟、期间翻一下面均匀沾上酱汁
-
步骤6/9
点击查看大图
放入香菜
-
步骤7/9
点击查看大图
大火收汁即可出锅食用,剩下的小许汁淋面,没有入味的部位可以沾汁吃~
-
步骤8/9
点击查看大图
成品照
-
最后一步
点击查看大图
成品照2
没有香菜可以不放或者换成葱也行~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
煎鲫鱼的其他做法
煎鲫鱼的相关分类
煎鲫鱼的相关推荐
-
粉蒸肉
5296551人看过 -
卤龙骨
34302人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快速好吃的葱油饼
1069685人看过 -
蒸扣肉
96790人看过 -
腊汁肉焖饭
21007人看过 -
回锅肉炒青椒
844560人看过 -
娃娃菜炒豆腐
7725人看过 -
空气炸锅|酥皮芝士鸡肉卷|法式蓝带鸡排+法式白酱
114997人看过 -
柠檬叶香辣虾|美食台
123932人看过 -
搅团
87553人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#牛肉粉丝包
128781人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2348563人看过