柠檬叶香辣虾|美食台
香辣虾麻辣味浓,搭配柠檬叶则能够去腻增香。再淋上清新香甜的白葡萄酒,能中和辣味,并使这道菜更鲜香。今天我们就邀请了金亮(@游走厨师)来做一份柠檬叶香辣虾。
3克
75克
15克
427
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
白虾剪去虾须,洗净,并擦干水分;大蒜子切片;干辣椒切成段,待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅起油烧热,放入白虾均匀的炒上色。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入蒜片和干辣椒翻炒,再放入柠檬叶,一起炒熟出香味, 撒上盐、黑胡椒碎和白芝麻翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上白葡萄酒,即可出锅。
1.虾一定要炒到非常红的时候再让配料入锅,
2.配料入锅的时候要用中火来煎。
3.柠檬叶炒的时间不能久,否则会发焦发苦。
4.搭配上啤酒食用,会更带劲一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
柠檬叶香辣虾的其他做法
柠檬叶香辣虾的相关分类
柠檬叶香辣虾的相关推荐
-
消食苹果汤
176995人看过 -
十分清爽「酸奶冻芝士」
847655人看过 -
好吃不胖的西蓝花炒香菇,减肥必备!
2191068人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1727303人看过 -
生地熟地麦冬水
70924人看过 -
#一学就会快手菜# 莴笋叶豆腐煲
118805人看过 -
#我们约饭吧#中国甜品-清润甘甜红枣苹果汤
341469人看过 -
土豆烤牛肉 | 好吃到汤汁都不剩
321419人看过 -
香煎羊排
82153人看过 -
橄榄季之~糖渍橄榄
516725人看过 -
#一学就会快手菜#冬季必喝的老火靓汤~滋补健脾四物汤
166925人看过 -
#本周热榜# 冬瓜炒大虾
34458人看过