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烩三鲜的做法

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烩三鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

咸肉 100克

、

蘑菇 250克

、

冬笋 200克

、

羽衣甘蓝 150克

、

浓汤宝 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬笋煮一下去除涩味，蘑菇切片爆炒一下，羽衣甘去除中间的筋，只要叶子，洗干净切一下，在油锅了炒熟
步骤2/5 点击查看大图
咸肉洗净切片后，平底锅不放油，放入咸肉，两面煎至微黄
步骤3/5
放少许料酒，倒入蘑菇、笋片、水、浓汤宝
步骤4/5
锅里水开后，勾薄芡，倒入羽衣甘蓝
最后一步
淋少许香油，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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