原味黄油曲奇的做法

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原味黄油曲奇

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新手可以减半份量。糖的分量自己把握，我这份不太甜，可以适当加5-10克糖哦。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄油 220g

、

盐 2g

、

糖粉 80g

、

蛋黄 2个

、

低筋面粉 230g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打散放在一旁备用~
步骤2/8 点击查看大图
黄油加糖粉和盐打发到颜色发白。
步骤3/8 点击查看大图
分三次加入蛋液，每一次都要充分搅拌均匀哦~
步骤4/8 点击查看大图
筛入低粉，一定要过筛哦，如果是新鲜面粉保证没有结块就免了。
步骤5/8 点击查看大图
翻拌均匀，面糊最终状态比较粘稠哦~
步骤6/8 点击查看大图
装入裱花袋，开始裱花~型号要看你自己喜欢哪种形状啦，一般用八齿的。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱180度预热五分钟，放入烤盘转170烤15分钟，自行调整哦~
最后一步点击查看大图
成品酥脆可口呢~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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