鲜香软糯的糯米烧麦
浏览 585931 · 收藏 5429
干蒸,烧麦,虾饺等小吃点心在广东的茶市随处可见。 相传烧麦的来历,有多种说法。一种说法是:早年的烧麦都在茶馆出售,食客一边喝着各种茶,吃着糕点,一边就着吃热腾腾的烧麦,故烧麦又称"捎卖",意即"捎带着卖"之意;也有人说因为烧麦的边稍皱折如花,故又称之为"稍美",意即"边烧美丽";还有一种说法是,烧麦最初叫撮子包,因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗,随改名为烧麦。 今天给大家分享的是糯米版烧麦,美味可口,鲜香软糯。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
糯米
250克
、
冬菇
10朵
、
胡萝卜
半根
、
猪肉
100克
、
萝卜干
少许
、
瑶柱
10粒
、
蚝油
2勺
、
食盐
少许
、
食油
适量
、
饺子皮
25块
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
糯米清洗干净提前泡一下,蒸熟。
-
步骤2/16
点击查看大图
瑶柱洗干净拍碎。
-
步骤3/16
点击查看大图
胡萝卜切粒,冬菇提前泡好切粒。猪肉,胡萝卜干切粒,这个是我之前炒好放冰箱的。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-04-03
换个做法
糯米烧麦的其他做法
糯米烧麦的相关分类
糯米烧麦的相关推荐
-
糯米素烧麦
299191人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10206109人看过 -
香茜糯米烧麦
152875人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
387749人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16373107人看过 -
超多馅料糯米烧麦!
94330人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20643243人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
238935人看过 -
梅菜扣肉
238366人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5860694人看过 -
#我心中的冬日限定#自制糯米烧麦,不用揉面简单又好吃
87830人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5315376人看过