春天的气息~荠菜团子
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姥姥从家里水库边大坝上挖的荠菜很鲜嫩,做一锅荠菜团子,犒劳一下辛苦带娃儿的自己!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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调馅儿……荠菜洗干净后焯水捞出沥干水分……切成末后放入五花肉馅儿……加入海米……加入适量酱油和花生油……搅拌均匀……
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步骤2/10
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黏稠度适中……醒馅儿十五分钟左右……让味道更加融合……
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步骤3/10
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用手团成丸子……我做的大概是乒乓球大小……
步骤4/10
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发布于 2020-04-03
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