肉丝炒圆白菜
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
瘦肉
85克
、
圆白菜
半颗
、
腌肉油
3g
、
腌肉用味极鲜
4.5g
、
腌肉用淀粉
1.5g
、
食盐
1.5g
、
料酒
6g
、
鸡精
0.5
、
耗油
3g
、
味极鲜
3g
、
葱花,姜丝
适量
、
干红辣椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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圆白菜切成细丝,越细越好
-
步骤2/9
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猪肉切成丝放在碗里,依次加入味极鲜和淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,加入食用油搅匀备用。
-
步骤3/9
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干辣椒用剪刀剪掉蒂部,将辣椒籽去掉,然后用剪刀剪成细丝。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-02
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